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प्राकृतिक कलौंजी (हब्बतुल बरका) शहद का 5 किलो का गैलन, जो कुछ अरब देशों में बनता है, और नाश्ते के लगभग 250 बड़े चम्मच के बराबर है। रियाद के भीतर 24 घंटे में, और बाकी शहरों में 1 से 3 कार्य दिवसों में पहुँचता है।
ढक्कन खोलते ही चखने से पहले कलौंजी की ख़ुशबू आती है। रंग गहरा, गाढ़ापन ज़्यादा, और स्वाद तेज़, जिसमें हर चम्मच में कलौंजी का असर साफ़ है। यह स्वाद कलौंजी के फूलों के रस से ही आया है, साधारण शहद में मिलाए गए पाउडर से नहीं।
🌿 यह शहद कहाँ से आता है?
मधुमक्खियाँ कलौंजी (नाइजेला) के फूलों के खिलने के मौसम में उनका रस इकट्ठा करती हैं, और ऐसा शहद बनता है जिसकी ख़ुशबू और स्वाद में उस फूल की पहचान होती है। इसमें न कलौंजी का पाउडर मिलाया गया है, न कोई मिश्रण।
| बिंदु | विवरण |
|---|---|
| क़िस्म | कलौंजी के फूल का शहद |
| मूल स्थान | कुछ अरब देश |
| वज़न | एक गैलन में 5 किलो |
| लगभग बराबर | नाश्ते के 250 बड़े चम्मच |
| मिलाई गई चीज़ें | न पाउडर, न मिश्रण |
| ब्रांड | असल अल जबल |
✅ झटपट तथ्य
- फूल के रस से बना असली कलौंजी शहद, कलौंजी मिलाया हुआ शहद नहीं।
- प्रयोगशाला में जाँचा गया, और जाँच का प्रमाणपत्र ग्राहक सेवा से माँगा जा सकता है।
- पाश्चराइज़ नहीं, प्रोसेस्ड नहीं, और इसकी मधुमक्खियों को चीनी नहीं खिलाई जाती।
- बड़ी मात्रा, जो बड़े परिवार के लिए या रिश्तेदारों में बाँटने के लिए सही है।
- 7 दिनों के भीतर वापसी।
🍞 हर दिन आपके दस्तरख़्वान पर
- सुबह गुनगुने दूध या चाय के कप के साथ एक चम्मच।
- गरम ब्रेड, पेस्ट्री और पैनकेक के ऊपर।
- नाश्ते में ताहिनी के साथ झटपट डिप की तरह।
- ग्रिल्ड चिकन या भुनी सब्ज़ियों पर चमकदार परत की तरह।
🫙 गैलन को कैसे रखें
इसे बंद करके सूखी जगह पर धूप से दूर रखें, और फ्रिज में न रखें। इस्तेमाल आसान करने के लिए इसमें से रसोई के लिए एक छोटा काँच का जार भर लें, और बाकी बंद रहने दें। अगर ठंड में यह जम जाए, तो गैलन को गुनगुने पानी में रखें जब तक यह फिर तरल न हो जाए।
🏅 इसे असल अल जबल से क्यों मँगवाएँ?
हम 40 वर्षों से अधिक समय से शहद में विशेषज्ञ हैं, और हमारी 3 शाखाएँ हैं: रियाद में अल-रवाबी और अल-फ़ैहा, और मदीना मुनव्वरा में अल-वबरा। हम बेचने से पहले शहद की प्रयोगशाला में जाँच करते हैं, और सुरक्षित भंडारण और गैलन के सही-सलामत पहुँचने की गारंटी देते हैं।
❓ अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या इस शहद में कलौंजी का पाउडर मिलाया गया है?
नहीं। मधुमक्खियों ने इसे कलौंजी के फूलों के रस से बनाया है, और इसमें कुछ नहीं मिलाया गया।
कलौंजी शहद का स्वाद कैसा होता है?
स्वाद तेज़ और गहरा, कलौंजी की ख़ुशबू साफ़, और उनके लिए सही जिन्हें तीखे स्वाद वाला शहद पसंद है।
5 किलो का गैलन कितने चम्मच के बराबर है?
नाश्ते के लगभग 250 बड़े चम्मच।
क्या गैलन में शहद जम जाता है?
ठंड में इसमें क्रिस्टल बन सकते हैं, यह प्राकृतिक है, और गुनगुने पानी में यह फिर तरल हो जाता है।
जो लोग बातचीत से ऑर्डर करना पसंद करते हैं, उनका ऑर्डर ग्राहक सेवा व्हाट्सऐप पर दर्ज करती है:
🛡️ गुणवत्ता की गारंटी, और 7 दिनों में वापसी
💳 तमारा और टैबी से 4 किस्तों में, बिना ब्याज
🚚 रियाद में 24 घंटे में, और बाहर 1 से 3 कार्य दिवस
👈 गैलन अभी कार्ट में जोड़ें, और यह आपके दरवाज़े तक पहुँचेगा
