देसी भेड़ का घी 680 ग्राम

देसी भेड़ का घी 680 ग्राम, भेड़ के दूध से निकाला गया पशु-घी, जो मिठाइयों, अंडे तलने और रोज़ के खाने में इस्तेमाल होता है। रियाद के भीतर डिलीवरी 24 घंटे में, और बाहर 1 से 3 कार्य दिवसों में।

📋 मुख्य बातें

• किस्म: देसी भेड़ का घी
• स्रोत: भेड़ का दूध
• शुद्ध वज़न: 680 ग्राम
• कोई परिरक्षक नहीं
• पानी की मात्रा बहुत कम, और दूध के ठोस अंश हटा दिए जाते हैं
• बिना फ़्रीज़ किए लगभग एक साल तक ताज़ा रहता है

🐑 यह घी क्या है?

यह भेड़ के दूध से बना पशु-वसा है, और जो इससे पकाता है वह जानता है कि यह खाने को भरपूर स्वाद देता है। बाज़ार में इसका विकल्प वनस्पति या हाइड्रोजनीकृत घी है, लेकिन देसी घी पशु-मूल का है और भेड़ के दूध से निकाला जाता है।

🍳 रसोई में

इसे अंडे तलने में, मिठाइयों और पेस्ट्री में, और चावल व मांस पकाने में इस्तेमाल करें। गर्म रोटी पर एक चम्मच घी पूरे घर में ख़ुशबू फैलाने के लिए काफ़ी है।

🥈 मक्खन से फ़र्क़

देसी घी को मक्खन से ज़्यादा देर पकाया जाता है, इसलिए छानने से पहले उसके ठोस अंश अपने प्राकृतिक रंग से भूरे हो जाते हैं। इसी कारण यह साधारण साफ़ किए मक्खन से ज़्यादा गाढ़ा और मुलायम लगता है।

🧊 भंडारण

इसमें पानी बहुत कम होता है, इसलिए यह बिना फ़्रीज़ किए लगभग एक साल ताज़ा रहता है। पैक बंद करके ठंडी, सूखी जगह रखें और साफ़, सूखे चम्मच का इस्तेमाल करें।

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📐 उत्पाद विवरण

❓ अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

देसी घी और मक्खन में क्या फ़र्क़ है?
घी को ज़्यादा देर पकाया जाता है, जिससे उसके ठोस अंश छानने से पहले भूरे हो जाते हैं, इसलिए वह साफ़ किए मक्खन से गाढ़ा और मुलायम होता है।

क्या घी को फ़्रीज़ करना पड़ता है?
नहीं, पानी बहुत कम होने से यह बिना फ़्रीज़ किए लगभग एक साल ताज़ा रहता है।

इसे किसमें इस्तेमाल करूँ?
मिठाइयों, अंडे तलने और चावल व मांस पकाने में।

क्या घी में परिरक्षक हैं?
नहीं, इसमें कोई परिरक्षक नहीं है।